2025.11.06 起業ガイド
ブルーベリー農園起業は儲かる？定年後や副業に最適な観光農園の事例
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「ブルーベリー農園での起業でやりがいのある毎日が送れないだろうか…」
「自然に囲まれながら自分の裁量で働きたい…」
なんとなくやりたいことは決まっているものの、具体的に何をすればいいのかわからない方も少なくありません。
特に、農業のような全くの未経験分野への挑戦は、「本当に生活できるほど稼げるのか」「知識も経験もない自分にできるだろうか」といった不安がつきまとうものです。
本記事では、定年後や副業からでも十分に成功を狙うために、ブルーベリー農園起業で成功する方法をご紹介します。
実際に年間60日の稼働で年収2000万円を達成した事例や、未経験から始めるための具体的な5つのステップ、さらには初期投資を抑える方法まで解説！
読み終わる頃には、「最初にするべきこと」が分かり、実現可能な事業計画へと変わるはずです。
なぜ今、ブルーベリー農園起業が定年後や副-業に最適なのか？
ブルーベリー農園での起業は、セカンドキャリアや副業を考える方々にとって、多くのメリットを持つ選択肢です。
ここでは、なぜブルーベリー農園が多くの方に選ばれているのか、具体的な理由を3つ解説します。
少ない作業量で高収益が期待できる収益構造である
ブルーベリー農園の魅力は、収益性の高さにあります。
理由は、観光農園というビジネスモデルとの相性の良さです。
単に収穫した実を販売するだけでなく、お客様自身に収穫を楽しんでもらう体験を提供すれば、入園料で付加価値を生み出せます。
また、収穫期が夏場の特定の期間に集中しているため、年間の労働時間を管理しやすい点もメリットです。
計画的に運営すれば、少ない作業量でも高い収益を目指せるビジネスモデルを構築できます。
土いじり不要の最新栽培法で農業未経験でも始めやすい
「農業は土づくりが大変」というイメージがあるかもしれませんが、近年のブルーベリー栽培ではその常識が変わりつつあります。
ポットに専用の土と苗木を入れて育てる「養液栽培システム」などの技術が進歩しており、大規模な土壌改良が不要なケースが増えました。
この方法を利用すれば農業経験がない方でも品質を安定させやすく、初期の設備投資を計画的に行うことで、スムーズに栽培をスタートさせられます。
体力的な負担が少なく、栽培管理のマニュアルが整備されている点も未経験者には心強いポイントです。
観光農園は体験を提供するので楽しく仕事ができる
観光農園の運営は、単なる農作業にとどまりません。
お客様に「楽しかった」「また来たい」と感じてもらうための空間づくりやイベント企画など、接客業やサービス業に近い側面があることも特徴です。
自分が育てたブルーベリーを美味しそうに頬張る子どもの笑顔や、楽しそうな家族の会話を間近に感じられるのは、何物にも代えがたいやりがいです。
お客様の喜びを直接感じながら働けることは、仕事への満足感を高め、日々のモチベーション維持につながります。
ブルーベリー農園は儲かる！3つの成功事例から見るリアルな年収
「本当にブルーベリー農園は儲かるのか」という疑問は、起業を考えるうえで気になる点ではないでしょうか。
ここでは、ビジネスモデルの工夫によって高収益を実現している3つの具体的な事例を紹介し、どのように収益につなげ成功したのか解説します。
年間稼働60日で年収2000万円を達成した観光農園の事例
茨城県で成功を収めているある観光農園は、徹底したブランド戦略と顧客体験の向上により、夏の約2ヶ月という短い期間だけで高収益を上げています。
大粒で甘い品種に特化し、高級果物としてのイメージを確立しました。
また、完全予約制にすることで顧客一人ひとりへの対応の質を高め、満足度を向上させています。
「ここでしか味わえない特別な体験」を提供することで高いリピート率を維持し、短期間での収益最大化に成功している事例です。
この事例は、戦略次第で労働時間と収益のバランスを最適化できることを示しています。
カフェ併設で客単価5000円を実現した複合経営の挑戦事例
ある農園では、摘み取り体験だけでなく、敷地内にカフェを併設するという複合経営で成功しています。
例えば、農園で採れたブルーベリーを使った名物のピザやスイーツを提供し、摘み取りで訪れたお客様の滞在時間を延ばすことに成功しました。
これにより、入園料に加えてカフェでの飲食代がプラスされ、客単価の大幅な向上につながっています。
ブルーベリーという素材を多角的に活用し、収益の柱を複数持つことが、経営の安定化に結びついています。
初期投資300万円でECサイトも活用する副業・兼業農家の開業事例
会社員として働きながら、週末起業としてブルーベリー農園を始めた事例もあります。
この方は、小規模な土地からスタートし、栽培にかかる初期投資を300万円程度に抑えました。
主な収益源は、週末の摘み取り体験と、収穫したブルーベリーを使ったジャムやジュースなどの加工品です。
加工品はオンラインストア（ECサイト）で販売することで、農園に来られない全国のお客様にも商品を届け、収益機会を拡大しています。
本業の収入があるため、焦らずじっくりと事業を育てられるのが副業・兼業モデルの強みといえます。
ブルーベリー農園起業が未経験からはじめられる5つのステップ
ここからは、夢を現実に変えるための具体的な5つのステップを解説します。
- コンセプトと収支計画が成功の9割を決める事業計画の作成
- 補助金や融資をフル活用して資金と農地を確保する
- 失敗しない苗木とシステムを選び栽培の準備をする
- オープン前からSNSを活用し集客の仕組みを作る
- リピーターを増やし安定収益を上げる仕組みを作る
1. コンセプトと収支計画が成功の9割を決める事業計画の作成
どんな農園にしたいかを具体的に描く「コンセプト設計」と、お金の流れを計画する「収支計画」を盛り込んだ事業計画の作成です。
「誰に（ターゲット顧客）」「どのような価値を（体験、商品）」提供するのかを明確にします。
例えば、「小さな子供連れの家族が安心して楽しめる農園」「カップル向けのオシャレなカフェ併設農園」などです。
コンセプトが決まれば、必要な設備や規模が分かり、初期投資や年間の経費、売上目標などを盛り込んだ具体的な収支計画を立てられます。
2. 補助金や融資をフル活用して資金と農地を確保する
ブルーベリー農園の事業計画が固まったら、次に行うのは資金と農地の確保です。
自己資金だけで全てを賄うのが難しい場合でも、諦める必要はありません。
国や自治体は、新たに農業を始める人（新規就農者）を支援するためのさまざまな補助金や助成金制度を用意しています。
また、事業実績が無くても審査に通過すれば金融機関から創業融資が受けられます。
これらの制度を積極的に活用し、専門家に相談しながら、無理のない資金計画を立てることが重要です。
農地探しも、自治体の農業委員会や地域のJAが相談窓口になります。
3．失敗しない苗木とシステムを選び栽培の準備をする
資金と農地の目処が立ったら、いよいよ栽培の準備に入ります。
ブルーベリーは品種によって味や収穫時期、育てやすさが異なるため、自分の農園のコンセプトや地域の気候に合った品種を選ぶことが大切です。
そして、信頼できる生産者や専門業者から、健康な苗木を購入します。
先に述べた養液栽培システムを導入する場合は、複数の業者から見積もりを取り、サポート体制なども比較検討します。
長期的な視点で安定した収穫を得るために、栽培の土台作りには時間をかけて丁寧に行うことが必要です。
4. オープン前からSNSを活用し集客の仕組みを作る
農園が完成してから集客を始めていたのは、スタートダッシュに遅れてしまいます。
苗木を植え、農園を整備する段階から、InstagramやFacebookなどのSNSを活用して情報を発信し始めます。
農園作りのプロセスや、ブルーベリーの成長の様子を共有すれば、オープン前からファンを作ることが可能です。
「こんな素敵な場所ができるんだ」という期待感を育むことがポイントになります。
開業初日からお客様で賑わう状態を作るために、オープンまでの期間も重要な集客期間と捉えることが大切です。
5. リピーターを増やし安定収益を上げる仕組みを作る
無事にオープンを迎えたら、次の目標は一度来てくれたお客様に「また来たい」と思ってもらうことです。
安定した経営のためには、リピーターの存在が欠かせません。
お客様の感想に耳を傾け、サービスの改善を続けることはもちろん、季節ごとのイベントや、お得な情報をお知らせするメールマガジン、LINE公式アカウントの運用も有効な手段です。
お客様との関係性を長期的に築き、ファンになってもらうための地道な努力を続けることが、持続可能な農園経営につながります。
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ブルーベリー起業で初期投資を抑える事業承継で視点を変える
ゼロから農園を立ち上げる方法を紹介してきましたが、もうひとつ、未経験者にとって魅力的な選択肢があります。
それが「事業承継」で、既存の農園を引き継ぐ方法です。
後継者不足に悩む農家は少なくなく、タイミングと条件が合えば、初期投資を大幅に抑えて起業することが可能です。
居抜きで農園を引継げばゼロからはじめなくて済む
事業承継のメリットは、すでに運営されているブルーベリー農園をそのまま引き継ぐ点です。
栽培に必要な設備や器具はもちろん、育っているブルーベリーの木々も譲り受けることができ、農地の開墾や設備の導入にかかる莫大な初期投資を大幅に削減可能です。
さらに、前オーナーが築いてきた栽培ノウハウや、地域のお客様との関係性を引き継ぐ場合もあります。
ゼロからスタートするよりもスムーズに事業を軌道に乗せやすい点が特徴です。
事業承継先の探し方
では、どのようにして引き継ぎ先となるブルーベリー農園を探せば良いのでしょうか。
方法としては、事業承継を専門に扱うマッチングサイトやプラットフォームを活用することです。
近年、後継者を探す事業者と起業希望者をつなぐサービスが増えています。
また、より地域に密着した情報を得るためには、各都道府県に設置されている事業承継・引継ぎ支援センターや、地域の商工会、JA（農協）などに相談してみることも有効な手段です。
公的な機関は信頼性が高く、専門家からのアドバイスも受けやすい点が特徴です。
まとめ：あなたもブルーベリー起業で理想のライフスタイルを実現しよう
ブルーベリー農園での起業が、未経験からでも十分に成功を狙うために、具体的な事例やステップを交えて解説しました。
少ない作業量で高収益を目指せるビジネスモデルや、事業承継によって初期投資を抑える方法など、あなたの挑戦を後押しする要素は数多く存在します。
まずは「どんな農園を作りたいか」というコンセプト設計から始めてみましょう。
「起業をするのにサポートがほしい」
「起業に必要なことを知りたい」
そんなお悩みもあるかと思います。スタートアップアカデミーでは、公式LINEで無料相談会を実施しています。
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