ダーツバー開業の始め方｜必要な許可・開業資金の考え方・常連が集まる集客

「ダーツが好きな仲間が集まる、自分のお店を持ちたい」

「ダーツバーを開業したいけれど、許可や開業資金がどれくらい必要なのかわからない」

ダーツバーは、お酒や料理の売上に加えて、ダーツのプレイ料金も収入になるお店です。ゲームをきっかけにお客様同士やスタッフの会話が生まれやすく、常連が育ちやすいのも魅力です。

一方で、深夜営業のルールや、ダーツマシンを置くための広さ、音や振動への対策を知らずに始めると、開業後に思わぬトラブルを招きます。

この記事では、ダーツバーの開業に必要な許可と届出、守るべき法律のルール、開業資金の考え方、マシンの導入方法、物件選び、常連が集まる集客を解説します。

ダーツバーの開業に必要な許可と届出

深夜酒類提供飲食店は、住宅地など、用途地域によっては届け出ができません。物件を契約する前に、その場所で深夜営業ができるかを警察署に確認しましょう。

ダーツバーで守るべき法律のルール

ダーツマシンを置く広さには目安がある

ダーツマシンのような遊技設備を置くお店は、客室の床面積に対して、遊技設備が占める面積の割合が大きくなると、風営法のゲームセンターなどと同じ扱いになります。その目安が、客室の床面積の10%です。

たとえば、仮の例として客室が50平方メートルなら、遊技設備の占める面積は5平方メートル以内が目安になります。この割合を超えると、風営法の許可が必要になり、深夜0時以降の営業ができなくなるため注意が必要です。面積の測り方は細かく決まっているので、図面を持って警察署に事前に相談しましょう。

お客様をもてなす「接待」に注意する

スタッフが特定のお客様の席について、一緒にダーツをしたりお酒を飲んだりして楽しませると、風営法の「接待」にあたる場合があります。接待をするお店は別の許可が必要で、深夜営業もできません。スタッフとお客様の関わり方のルールを、開業前に決めておきましょう。

音や振動で近所に迷惑をかけない

ダーツがボードに当たる音や、プレイヤーの足音、盛り上がったときの声は、思った以上に響きます。

下の階や近くの住まいとのトラブルは、営業を続けられなくなる原因にもなります。

ダーツバーの開業資金の考え方

ダーツバーの開業資金は、物件の状態、広さ、マシンの台数、内装へのこだわりで大きく変わります。金額を決めつけるより、何にお金がかかるかを洗い出し、見積もりを取って積み上げることが大切です。

必要な資金は、仮の例で計算してみる

たとえば、仮の例として、開業にかかる費用がA円、毎月の家賃や人件費などの固定費がB円で、売上が安定するまでに6ヶ月かかると見込むなら、必要な資金はA＋B×6円が目安です。

ここから、自己資金と借りるお金の割合を考えます。

自己資金で足りない場合は、日本政策金融公庫の創業向けの融資や、自治体の制度融資を検討しましょう。

条件は見直されることがあるため、最新の内容は各窓口で確認してください。

ダーツマシンの導入方法を比べる

オンライン対戦ができるダーツマシンは、マシンを扱う代理店などと契約して導入するのが一般的です。主な方法は次の3つです。

料金や条件は、代理店やマシンの種類によって違います。

複数の代理店から見積もりを取り、通信費や修理の対応、契約期間、途中で解約するときの条件まで比べて決めましょう。

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ダーツバーを長く続けるには、雰囲気づくりに加えて、価格の決め方や集客、お金の管理といった経営の知識が欠かせません。

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ダーツバーの物件選びで確認したいこと

ダーツバーの物件は、ふつうの飲食店とは違う点も確認する必要があります。

ダーツバーで利益を出すメニューの考え方

ダーツのプレイ料金だけで利益を出すのは簡単ではありません。お酒や料理の売上をしっかりつくることが、経営を安定させるポイントです。

投げながら楽しめるドリンクをそろえる

ハイボールやビール、カクテルなど、片手で持てて、ダーツの合間に楽しめるドリンクを中心にそろえます。原価の低いドリンクを人気メニューに育てると、利益が残りやすくなります。

手が汚れにくいフードを用意する

ダーツをつかむ手が汚れないよう、ピックで食べられるものや、ナッツ、ポテトなど、つまみやすいメニューを用意しましょう。

客単価を仮の例で考える

仮の例として、1人あたりの売上がC円、1日のお客様がD人、月の営業日がE日なら、月の売上はC×D×E円です。目標の売上から逆算して、必要なお客様の数と客単価を考えます。

ダーツバーで常連が集まる集客の方法

お店の大会を定期的に開く

店内だけの大会を毎月決まった日に開くと、常連のお客様が来店する理由になり、お客様同士のつながりも生まれます。

リーグ戦にチームで参加する

地域やマシンのメーカーが開くリーグ戦に、お店のチームとして参加すると、練習や試合のために決まった曜日に来てくれるお客様が増えます。

初心者向けの教室を開く

投げ方の基本を教える教室や、上手なプレイヤーを招いたイベントを開くと、初めての人も入りやすくなります。初心者が楽しめるお店は、新しい常連を育てやすくなります。

SNSとGoogleマップで情報を届ける

大会の結果やイベントの予定をSNSで発信し、Googleビジネスプロフィールに写真や営業時間を載せておくと、近くでダーツができるお店を探している人に見つけてもらいやすくなります。

ダーツバーを開業するまでの手順

コンセプトと届けたいお客様を決める

初心者が気軽に楽しめるお店にするのか、上手なプレイヤーが集まるお店にするのかで、マシンの台数や内装、メニューが変わります。

物件を探し、警察署と保健所に相談する

天井の高さや奥行き、深夜営業ができる地域かを確かめながら物件を探します。

契約する前に、図面を持って警察署と保健所に相談しておくと安心です。

資金を準備し、工事とマシンの契約を進める

資金計画を立てて融資などを準備し、物件の契約、防音を含む内装工事、ダーツマシンの代理店との契約を進めます。

許可と届出をすませて開業する

飲食店営業許可を取り、深夜営業をする場合は営業を始める10日前までに警察署に届け出ます。知り合いを招いたプレオープンで動きを確かめてから、本オープンを迎えましょう。

まとめ：ダーツバーの開業は、法律のルールと開業資金の準備、常連づくりが成功のカギ

ダーツバーを開業するには、飲食店営業許可と、深夜営業をする場合の届出が必要です。ダーツマシンを置く広さの目安や、接待にあたる行為にも気をつけましょう。

開業資金は、物件の状態やマシンの導入方法で大きく変わるため、費目ごとに見積もりを取り、運転資金も含めて準備することが大切です。

そのうえで、大会やリーグ戦を通じてお客様同士がつながる場をつくれば、常連が集まるお店に育てられます。

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